粉条耐煮剂|粉丝耐煮剂|粉皮耐煮剂

赛尔福牌粉条耐煮剂|粉丝耐煮剂|粉皮耐煮剂：新客户在购买的赛尔福牌粉丝粉条改良剂前一定要报清产品主要原料，虽然都是淀粉，但红薯粉，土豆粉，玉米淀粉等各不相同，在改良剂和分散剂的要求上有时区别很大，本公

阅读全文 阅读(0) 评论(0) 2010-12-13 09:54

 年糕改良剂|年糕增筋剂|赛尔福

年糕改良剂|年糕增筋剂|赛尔福：目前市场上年糕主要成份仍然是糯米，配合少量的粳米，消费者对此产品色泽要求很高，微黄，色泽晶莹剔透感觉，不能太白，一般糯米做的往往是乳白且色泽暗淡，缺乏卖相，筋度差，易返

阅读全文 阅读(8) 评论(0) 2010-10-11 08:19

 香肠增脆剂|烤肠增脆剂|赛尔福牌

赛尔福牌香肠增脆剂|烤肠增脆剂：本品与玉米淀粉，水结合，做好的肉丸热吃是脆性的，冷吃是韧性的，把丸子冷冻后口感更佳。添加量及方法：一般按照肉馅总量的40%添加肉丸改良剂水溶液即可；在肉馅斩拌时按照需要

阅读全文 阅读(35) 评论(0) 2010-09-15 09:10

 海产品增白剂|水产品增白剂|赛尔福

海产品增白剂|水产品增白剂|赛尔福：本产品能促使水产品中的色素分解，如水垢色素，水藻色素，及水产品本身血色等色素由可见光区变为紫外光区，从而达到脱色增白作用，同时还能起到消毒、杀菌以及降低微生物指标的

阅读全文 阅读(0) 评论(0) 2010-09-01 10:57

 供应河粉强筋剂|河粉增筋耐煮剂|赛尔福

赛尔福牌河粉强筋剂|河粉增筋耐煮剂：目前社会上米制品应用工程学研究的单位很少，研发人才短缺，这也就是许多米线河粉加工厂很难买到有效实用的专用米粉米线改良剂，相反买回的大都是些打着米线河粉改良剂增筋剂旗

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 糕点保鲜剂|月饼馅保鲜剂|赛尔福

赛尔福牌糕点保鲜剂|月饼保鲜剂：本品是一种专用于糕点，月饼馅料的复合食品添加剂，能有效延长年糕，蛋黄派，绿豆糕,桃酥,沙琪玛，桃酥,月饼,莲蓉馅、豆蓉馅、豆沙馅、枣蓉（泥）馅、栗蓉馅、水果馅、果仁馅、

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 水果保鲜剂|蔬菜保鲜剂|赛尔福

水果保鲜剂|蔬菜保鲜剂|赛尔福:本品是新一代复合生物防腐保鲜剂，不仅能有效的消毒、杀菌以及降低微生物指标，延长水果，蔬菜的保鲜期，最关键的是保持其天然色泽和风味，各项指标符合国家标准。安全放心，添加量

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 玉米面条增筋剂|玉米面条改良剂|赛尔福

玉米面条增筋剂|玉米面条改良剂|赛尔福：功能作用1, 增亮防复色，保持面制品的色泽在四十八小时内不复色;2、增加筋度硬度耐煮度，有嚼劲，口感爽滑，是高档餐馆做高档面条，挂面，板面，夹馅条，刀削面，油泼

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 高效腐竹增筋剂的增重作用

赛尔福牌腐竹增筋剂：本品能与豆制品中的蛋白质反应进行桥联，形成络合，生成良好的豆筋网状结构:一，使豆制品产生良好的弹韧性、延伸性、产出腐竹，豆皮久泡不碎久煮不烂(其中火锅专用型腐竹耐煮剂复水快耐煮时间

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 豆浆保鲜剂|豆芽保鲜剂|赛尔福

适用于鲜豆浆，豆腐，豆干，豆腐丝，千张，豆油皮，腐竹,豆芽等豆制品，能抑制豆制品中微生物生长，延长豆制品的保鲜期，在高温（150℃~300℃）、高压1.7~6.0MPa情况下，效果依然明显，解决了普通

阅读全文 阅读(0) 评论(0) 2010-04-30 09:18

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